80 grados

Llevaba tiempo queriendo ir porque todo el mundo me hablaba maravillas de este restaurantes de gastronomia XS, que permite probar varios mini platos entre fríos y calientes que, además, se cocinan a baja temperatura (de ahí el nombre del establecimiento) y es que Ochenta Grados (Calle Manuela Malasaña,10) se inspira en la cocina a baja temperatura, la máxima para mantener las propiedades y el sabor de los alimentos. La comida es original, tipo tapas de autor, y el precio muy razonable. Merece la pena.

Éramos dos y pedimos cinco mini platos, concretamente Salmorejo con helado de parmesano y jamón ibérico, huevo trufado con patatas y jamón, ravioli de pollo de corral y setas, carrilera estofada con puré especial de patatas, solomillo en costra de romesco y purė de patata dulce. De postre, leche con galletas y chocolate (hay que pedirlo!). Para beber, una cerveza y un DisTinto de verano (una original variedad del tinto de verano clásico, pero con una espuma dulce de limón muy rica). Lo que más nos gustó fue el salmorejo, el huevo trufado y los raviolis. Para la próxima tengo que pedir el tartar de salmon, el foie y los chipirones sí o sí. Por cierto, los fingers de pollo tenían una pinta estupenda.

Los ganadores de los Premios Goya 2015.

Os dejamos la lista completa de los premiados de la última edición de los Premios Goya. En twistandshoutinmadrid nos encanta el cine y casi todas las películas las hemos visto y nos apuntamos las que nos faltan, que no nos gusta perdernos nada!

Mejor película: 'La isla mínima' de Alberto Rodríguez. Se ha impuesto aDaniel Monzón (‘El Niño’), Carlos Vermut (‘Magical Girl’) Damián Szifron (‘Relatos salvajes’ y Pascal Gaigne (‘Loreak’).

Mejor actor: Javier Gutiérrez por 'La Isla Mínima'. Junto a él estaban nominados Luis Bermejo ('Magical Girl’), Raúl Arévalo (‘La isla mínima’) y Ricardo Darín (‘Relatos salvajes’).

Mejor actriz protagonista: Bárbara Lennie por 'Magical Girl'. Se ha impuesto a Macarena Gómez (‘Musarañas’), María León (‘Marsella’) y Elena Anaya (‘Todos están muertos’).

Mejor director: Alberto Rodríguez por 'La Isla Mínima'. El sevillano ha ganado la partida a Daniel Monzón (‘El Niño’), Carlos Vermut (‘Magical Girl’) y Damián Szifron (‘Relatos salvajes’).

Mejor guión original: Rafael Cobos y Alberto Rodríguez por 'La isla mínima'. Competía con Daniel Monzón y Jorge Guerriaechevarría (‘El Niño’), Carlos Vermut (‘Magical Girl’) y Damian Szifron (‘Relatos salvajes’).

Mejor actriz de reparto: Carmen Machi por 'Ocho apellidos vascos'. Se ha impuesto a Bárbara Lennie (‘El Niño’), Goya Toledo (‘Marsella’) y Mercedes León (‘La isla mínima’). 

Mejor actor de reparto: Karra Elejalde por 'Ocho Apellidos Vascos'. Se ha impuesto a Eduard Fernández (‘El Niño’), José Sacristán (‘Magical Girl’) y Antonio de la Torre (‘La isla mínima’). Es el segundo premio Goya que se lleva el actor, el primero, en 2011 fue por su actuación en 'La Lluvia'.

Mejor actor revelación: Dani Rovira por 'Ocho Apellidos Vascos'. Se ha impuesto a David Verdavguer (’10.000 km’), Israel Elehjalde (‘Magical Girl’) y Jesús Castro (‘El Niño’). 

Mejor actriz revelación: Nerea Barros por 'La isla mínima'. Se ha impuesto a Natalia Tena (’10.00 km’), Ingrid García-Jonsson (‘Hermosa juventud’), Yolanda Ramos (‘Carmina y Amén’).

Mejor montaje: José M.G. Moyano por 'La isla mínima'. Le acompañaban como nominados Mapa Pastor (‘El Niño’), José M. G. Moyano y Darío García (‘Paco de Lucía: la búsqueda’) y Pablo Barbieri y Damián Szifron (‘Relatos salvajes’).

Mejor dirección artística: Pepe Domínguez por 'La isla mínima'. Se ha impuesto a Patrick Salvador (‘Autómata’), Antón Laguna (‘El Niño’) y Víctor Monigote (‘Mortadelo y Filemón contra Jimmy el Cachondo’).

Mejor sonido: Sergio Bürmann, Marc Ortos y Oriol Tarragó por ‘El Niño’. Se ha impuesto a Nicolás de Poulpiquet y Gabriel Gutiérrez (‘Autómata’), Daniel de Zayas, Nacho Royo-Villanova y Pelayo Gutiérrez (‘La isla mínima’) y Nicolás de Poulpiquet y James Muñoz (‘Mortadelo y Filemón contra Jimmy el Cachondo’).

Mejor dirección de fotografía: Álex catalán por 'La Isla Mínima'. Se lo jugaba contra Alejandro Martínez (‘Autómata’), Carles Gusi (‘El Niño’) y Kalo Berridi (‘Ocho apellidos vascos’).

Mejor diseño de vestuario: Fernando García ha recibido el Premio Goya 2015 al mejor diseño de vestuario por su labor en la cinta 'La isla mínima'. La ganadora se ha impuesto a Armaveni Stoyanova, por 'Autómata'; Tatiana Hernández, por 'El Niño'; y Cristina Rodríguez, por 'Por un puñado de besos'.

Mejor maquillaje y peluquería: Pedro Rodríguez, José Quetglas y Carmen Veinat por 'Musarañas' han recibido el Premio Goya 2015 al mejor maquillaje y peluquería. Se han impuesto a Raquel Fidalgo, David Martí y Noé Montes (‘El Niño’), Yolanda Piña (‘La isla mínima’) y Marisa Amenta y Néstor Burgos (‘Relatos salvajes’).

Mejor dirección novel:  Carles Marquet-Marcet por '10.000 km'. La película triunfadora en los Premis Gaudí se ha impuesto a Curro Sánchez Varela (‘Paco de Lucía: la búsqueda’), Juanfer Andrés y Esteban Roel (‘Musarañas’) y Beatriz Sanchis (‘Todos están muertos’).

Mejor dirección de producción: Edmon Roch y Toni Novella por ‘El Niño’, que se ha impuesto a Luis Fernández Lago y Julián Larrauri, por ‘Mortadelo y Filemón contra Jimmy el Cachondo'; Manuel Ocón,por ‘La isla mínima’, y Esther García (‘Relatos salvajes’).

Mejor guión adaptado: Javier Fesser, Cristobal Ruiz y Clara García, por ‘Mortadelo y Filemón contra Jimmy el Cachondo’. Se ha impuesto a Ignacio Vilar y Carlos Asorey (‘A esmorga’), Pablo Burgués, David Planell y Chema Rodríguez (‘Anochece en la India’) y Anna Soler-Pont (‘Rastres de sàndal’).

Mejor cortometraje de animación: Giovanni Maccelli por ‘Juan y la nube’. Se ha impuesto a los nominados Nacho Rodríguez (‘A Lifestory’), Victoria Sahores Ripoll (‘El señor del abrigo interminable’), Alberto Vázquez (‘Sangre de unicornio’), y Juanma Suárez García y Enrique Fernández Guzmán (‘A lonely sun story’).

Mejor cortometraje documental para 'Walls (Si estas paredes hablasen)' de Miguel López Beraza. Se ha impuesto a ‘El domador de peixos’, de Roger Gómez y Dani Resines; ‘La máquina de los rusos’, de Octavio Guerra Quevedo, y ‘El último abrazo’, de Sergi Pitarch Garrido.

Mejor cortometraje de ficción español: 'Café para llevar' de Patricia Font. Se ha impuesto a ‘Safari’, de Gerardo Herrero Pereda; ‘Trato preferente’, de Carlos Polo; ‘Loco con ballesta’, de Kepa Sojo, y ‘Todo un futuro juntos’, de Pablo Remón.

Mejores efectos especiales: Raúl Romanillos y Guillermo Orbe por 'El Niño'. Se ha impuesto a  ‘Open Windows’ (Raúl Romanillos y David Heras), Pedro Moreno y Juan Ventura (‘La isla mínima’) y Antonio Molina y Ferran Piquer (‘Torrente 5, Operación Eurovegas’).

Mejor música original: Julio de la Rosa por 'La isla mínima'. Se ha impuesto a Roque Baños (‘El niño’), Pascal Gaigne (‘Loreak’) y Gustavo Santaolalla (‘Relatos salvajes’).

Mejor canción original: 'Niño sin miedo' de India Martínez por ‘El Niño’. Junto a ella estaban nominadas 'Morta y File', de Rafael Arnau (‘Mortadelo y Fileón contra Jimmy el Cachondo’); 'Me ducho en tus besos', de Fernando Merinero (‘Haz de tu vida una obra de arte’), y 'No te marches jamás', de Fernando Velázquez (‘Ocho apellidos vascos’).

Mejor película de animación: ‘Mortadelo y Filemón contra Jimmy el Cachondo’,  Zeta Cinema (Francisco Ramos, Luís Manso), que se ha impuesto a ‘Dixie y la relevelión zombi’, Abraprod (Joxe Portela), y ‘La tropa de trapo en la selva del arcoirís’ (Albano Poducions).

Mejor película iberoamericana: 'Relatos Salvajes' de Damián Szifron. Competía con ‘Conducta’, de Ernesto Daranas; ‘La distancia más larga’, de Claudia Pinto Emperador, y ‘Kaplan’ de Álvaro Brechner.

Mejor película extranjera: El largometraje 'Ida' (Polonia), de Pawel Pawlikowsky, se ha llevado el Premio Goya 2015 a la mejor película europea. En este apartado también competían 'Dios mío, ¿pero qué te hemos hecho?' (Francia), de Philippe de Chauveron, 'El abuelo que saltó por la ventana y se largó' (Suecia), de Felix Herngren y 'La sal de la Tierra' (Francia), de Juliano Ribeiro Salgado y Wim Wenders.

Mejor película documental: 'Paco de Lucía: la búsqueda', de Ziggurat Films. Se ha impuesto a ‘2014. Nacido en Gaza’ (Underdog Films), ‘El último adiós de Bette David’ (TCM Original) y ‘Edificio España’ (Víctor Moreno P.C)

Goya de Honor: Antonio Banderas 

Nuestros preferidos de la alfombra rosa de Los Goya

Como sabéis, anoche fue la Gala de Los Goya y, aunque tenemos preparado un post cinematográfico sobre los premiados, no podíamos pasar por alto la alfombra fucsia. Ayer muchos vestidos nos gustaron - y alguno que otro nos horrorizó- pero hay que elegir y mojarse, así que os dejamos nuestros diez preferidos de Los Goya. Y a vosotros ¿cuál os gustó más?

1. Cayetano Guillén, espectacular con un vestido blanco con hombreras de pinchos, de The Name. He de confesar que tengo debilidad por los vestidos de este color y, la verdad, le sienta como un guante.

2. Impresionante las transparencias y pedrería del Zuhair Murad (adoro a este diseñador libanés y a Elie Saab) de Blanca Suárez.

3. Goya Toledo nunca defrauda y su Óscar de la Renta es una preciosidad.

4. Marta Hazas estaba divina con este vestido brillante y escotado en la espalda, de Jorge Vázquez.

5. Nerea Barros llevaba este precioso vestido tambien de Óscar de la Renta (¿se nota que me encanta este diseñador?).

6. Úrsula Corberó fue genial con este Teresa Helbig.

7. Hay que tener cuerpazo y saber llevar este Pucci y Megan Montaner lo llevó así de bien.

8. Elena Anaya, muy elegante en este Sybilla.

9. El rojo es un valor seguro y Toni Acosa apostó por este Alicia Rueda.

10. Por ultimo, Ana Belén en azul Klein, perfecta de Tot-Hom. 

 

Kiyota, un japonés barato y muy muy bueno

Me encantan los japoneses, pero su elevado precio cuando se trata de un sitio de calidad hacen que para bolsillos medios sean poco frecuentados. 

Sin embargo, nos recomendaron Kiyota, un restaurante japonés pequeñito, muy humilde en su decoración pero con una calidad de comida excelente.

Cerca de Moncloa, muy bien situado y siempre lleno. En frente de Don Oso, una hamburgueseria famosa de la que ya hablaremos más adelante.

Puedes elegir bandejas de sushi, combos o separados. De esta manera, puedes ir eligiendo lo que quieres y confeccionarás la cantidad que quieres gastarte.

Lo que nosotros pedimos y recomendamos absolutamente fueron unas brochetas de pollo con salsa, muy ricas!

Después nos animalos con unos temakis de salmón, con queso y aguacate. No exagero si realmente os digo que estaban riquísimos. El queso, el arroz y hasta el alga estaban en su punto perfecto.

Después vino una bandeja de sushi y maki de 16 piezas con diferentes tipos de rellenos. 

Con esto, creedme que ya estábamos llenos, pero nos habían recomendado tanto proban el gyu-dom, así que lo pedimos, y efectivamente fue un acierto. Algo picante, pero no mucho, por lo que se puede comer sin pasarlo mal.

Con esto para dos personas comimos suficiente que no hubo ganas de no pedir postre, a pesar de haber un helado de te verde que nos parecía bastante curioso.

El precio de nuestra cena estuvo alrededor de 25€ para las dos personas, incluyendo la bebida.

Como podéis ver, para ser un japonés de calidad es muy barato. Además, llevan comida para casa, lo que lo hace muy práctico: 

http://www.kiyotasushi.es

Así que, por todo esto, Kiyota es un restaurante recomendado por Twist&Shout!!!

Laura!

Tardes de juegos de mesa (I)

Cuando el frío aprieta, los planes caseros con amigos se hacen de las mejores opciones para combatir la gripe!

Uno de nuestros planes favoritos para hacer en casa es jugar a juegos de mesa! Y no sólo están los típicos juegos de mesa como las cartas, el parchis, el monopoli y similar. Hay un mundo de juegos de mesa de todo tipo de gustos, dificultades, y tiempos!!

Hoy, en un breve resumen, os recomendamos algunos de nuestros favoritos!!! 

Probarlos si aún no los conocéis. Para amigos, parejas y familias. Una manera barata y divertida de pasar el rato!! Estos juegos no son sólo de frikis o de apasionados al rol. No tiene nada que ver!! Dejaros de premisas raras y a probarlos!!

-- La fuga de Colditz --

Para mi el mejor juego que he probado. Hasta 6 jugadores, 5 intentandose escapar de una cárcel alemana y uno haciendo de alemán intentando evitar la fuga! Tira los datos, consigue tu plan de fuga e intenta que no te pillen.

Eliges el tiempo que duda la partida (lo que se agradece, ya que algunos de estos juegos pueden durar 3 o 4 horas fácilmente) y se adapta a diferentes números de jugadores! El tablero y la historia está basado en hechos reales!

Normas del juego: 

http://es.m.wikipedia.org/wiki/Fuga_de_Colditz

-- Ciudadelas--

Sin duda, otro de mis favoritos! Pueden jugar varios jugadores ya que el juego se puede ir adaptando. Consiste en ir construyendo distritos y eligiendo diferentes personajes con diferentes roles. Tus éxitos y tus elecciones irán haciendo que escojas entre un rey o un asesino.

Realmente es un juego de cartas, pero con una estrategia clara que te entretendrá unos 60 minutos  con hasta 7 o 9 jugadores en su extensión!! 

Reglas del juego: http://es.m.wikipedia.org/wiki/Ciudadelas

-- Carcassonne -- 

Juego mítico donde los haya!!! Construye mapas dentro de las murallas de Carcassonne y diviértete impidiendo a tus amigos construir Palacios, granjas, grandes posesiones, etc... Irás construyendo un pueblo entero mediante las piezas del tablero, así que busca una mesa larga!

Hasta 5 jugadores y unos 90 minutos de diversión, aunque suele alargarse!! 

Normas de juego: http://es.m.wikipedia.org/wiki/Carcassonne_%28juego%29

-- Bohnanza --

Otro juego de cartas, divertido, corto y fácil es el Bohnanza! No tiene nada que ver con el anterior. Mucho más light, pero con una estrategia escondida curiosa. Dedícate a criar judías de varios colores, a negociar con tus amigos el intercambio de sus judías con dibujos divertidos! Quizá es de lo más importante, negociar y malmeter pueden hacerte ganador!

Un juego corto, unos 40 minutos y máximo 5 jugadores!

Normas de juego: http://es.m.wikipedia.org/wiki/Bohnanza

-- Tigris y Eufrates --

Más difícil que el anterior y similar al Carcassonne, nos trasladamos a Mesopotania!! Creando territorios, colocando fichas de colores y evaluando estrategias porque para ganar no muchos colores es necesario. Un juego de tablero y fichas mítico que tenéis que probar!!! Máximo 4 jugadores y unos 90 minutos de apasionante juego!!!

Reglas de juego: http://juegorol.com/juegos-de-tablero/tigris-eufrates-el-poder-de-la-civilizacion/

Estos son sólo algunos de los juegos que más nos gustan!! Hemos intentado combinar tres de tablero, con fichas y claras estrategias con dos de cartas más rápidos. 

Pero nos dejamos tantos en el tintero, que prometemos más entradas de recomendaciones de juegos!!!

Laura!!