Tiradito & Pisco Bar

Si os gusta la cocina peruana, éste es vuestro sitio y, si aún no la conocéis, estáis tardando en probarla! No sólo está buenísima, sino que la cocina peruana está pisando fuerte. A principios de diciembre, abría sus puertas Tiradito y Pisco Bar, en la calle Conde Duque 13. Gracias a su horario amplio y continuado, Tiradito permite comer o picar algo casi a cualquier hora del día y, además, funciona como bar de piscos (aguardiente peruano) con el que elaboran varios cócteles, con opciones como el Pisco sour clásico, el Chilcano de coco o hierba limón o el Maracuyá sour.

La carta de Tiradito tiene seis apartados, dedicados a Tapas Criollas, Ceviches, Tiraditos, Wok, Especiales y Postres. Además, hay dos menús degustación muy completos. Encontramos platos emblemáticos de Perú, de cevichería y de las cocinas chifa, criolla y nikkei. Ceviches, tiraditos, causas, chaufa, arroces, lomo saltado, ají de gallina, carapulcra, anticuchos... Podemos decir que todo está delicioso ¡El ceviche clásico de corvina es impresionante! ¡no dejéis de pedirlo!

Además, lo firma uno de los chefs limeños en ascenso: Jaime Pesaque.

Génesis

“Génesis” es la búsqueda de los orígenes del mundo y del planeta que  habitamos. Una exposición fotográfica de Sebastiao Salgado, que alberga Caixaforum, de una belleza impresionante. 

245 imágenes, 850 kilómetros a pie durante meses. “El viaje de mi vida”, confiesa. Una odisea para la que reunió a un equipo de 15 personas y 18 burros de carga en los que transportaban los víveres y el material. “Así pude experimentar lo que se relata en el Antiguo Testamento, cómo viajaba la gente entonces, como vivía”. Se levantaban cada mañana a eso de las cinco de la madrugada y emprendían trayectos de unos 30 kilómetros en 10 o 12 horas. 

 Paisajes, animales y personas alejadas del mundo moderno: regiones vastas y remotas, intactas y en silencio, donde la naturaleza sigue reinando. Espacios donde podemos nutrirnos del esplendor de las regiones polares, los bosques y sabanas tropicales, los desiertos abrasadores, las montañas dominadas por glaciares y las islas solitarias. Un mosaico increíble donde la naturaleza se expresa en toda su grandeza.   

Las fotografías de “Génesis”  aspiran a revelar esta belleza y representan un homenaje a la fragilidad de un planeta que todos tenemos el deber de proteger. 

Hasta el 4 de mayo. Paseo del Prado, 36. 

Horario: De lunes a domingo, de 10.00 a 20.00 h 

Precio entrada: 4 € 

Entrada gratuita clientes ”la Caixa” 

El precio incluye el acceso a todas las exposiciones.

Visitas comentadas para el público general

Viernes, a las 19.00 h

Sábados, a las 13.00 y 18.00 h

Domingos y festivos, a las 13.00 h

Precio por persona: 3 € 

50% de descuento clientes "la Caixa"

Además, si no habéis estado, merece la pena conocer el edificio de CaixaForum, las vistas de su cafetería y su jardín vertical. 

Cris

La feria de la educación

Desde el miércoles hasta el domingo tiene lugar AULA, la feria de educación más grande y más importante de España. Dentro de ella, está a su vez el foro de postgrado, más especializado en ese ámbito.

Se celebra en la Feria de Madrid, y allí se unen Universidades, Academias y centros formativos de todo el país.

Si estás pensando estudiar, renovarte o aprender aquello que siempre has querido pero no has tenido tiempo, este es el rincón de informarte de todo y de una manera divertida!

Además, podrás probar la última tecnologías como ocultus, impresoras 3D, kinect, captura de movimiento, monitores 3D. 

Y te llevarás a casa información, regalos y buenos momentos!

Yo lo he disfrutado! Te animas?

Laura

Las cuatro estaciones de Madrid

INVIERNO

Quizá por lo poco frecuente, lo cierto es que cuando la nieve cae sobre Madrid deja imágenes tan preciosas como estas... Un regalo para la vista. Coge tu cámara,  fotografía y retrata Madrid y envíanoslas!! No dudaremos en incluirte en el blog!!!

PRIMAVERA

Claro que cuando el frío nos deja, los días se alargan y el sol comienza a calentar, nuestras retinas se llenan de flores, colores y ese cielo azul que tiene esta ciudad.

VERANO

Sigue luego el verano, el calor aprieta y quema el asfalto (ya se sabe el célebre dicho castizo de "Madrid, nueve meses de invierno y tres de infierno"), pero también las noches largas, las terrazas en las azoteas, Madrid la nuit vive su máximo esplendor.

OTOÑO

Y el calor se va apagando como las hojas comienzan a desprenderse de los árboles, los colores marrones, rojizos, amarillos alfombran las calles.

Y a ti ¿cuándo te gusta más Madrid? Sea el dia que sea, haga el tiempo que haga.... disfruta!!!!

Atrévete a improvisar en el teatro

Acostumbrados a asociar teatro con obras serias, dramáticas, comedias... Con grandes actores y grandes guiones, este nuevo concepto no te dejará impasible. 3 en Impro es un nuevo concepto de teatro, donde el secreto se encuentra en la improvisación y la participación del público.

Situado en el Teatro de Bellas Artes, todos los viernes a las 22:30 puedes reírte, ver la genialidad de los actores improvisando las obras sin ningún guión, bailarás, podrás tirarles peluches a los protagonista si te parece gracioso lo que han hecho, te reirás sin parar, podrás participar saliendo al escenario junto a ellos, simplemente a improvisar.

Pues ese es el secreto. No hay guión. A partir de palabras del público escritas en tarjetas, juegos de preguntas, respuestas de los oyentes... verás como los protagonistas inventan y reinventan historias en el acto, cantan e incluso hacen coreografías. Nada está preparado!!

Un espectáculo barato (una entrada de 15€) para pasar una noche de risas e improvisación.

Laura

¿Conocéis el Museo Nacional del Romanticismo?

Un pequeño museo, muy bien cuidado y estupendamente atendido, en pleno centro de Madrid que nos traslada al siglo XIX. La verdad que yo no lo conocía y aproveché el fin de semana para recorrerlo.

La visita dura alrededor de una hora, si vas detenidamente por sus salas con el libro guía que te prestan a la entrada donde está todo súper explicado y de un modo muy ameno.

Se encuentra en la calle de San Mateo, ocupando el antiguo palacio del marqués de Matallana, edificio de trazas clasicistas de Manuel Martín Rodríguez, quien se encargó de su construcción en 1776.

No se trata de la mera exposición de objetos, sino que es un palacio que recrea el ambiente de la época, centrado en la vida cotidiana y las costumbres decimonónicas. La última sala tiene un espacio multimedia donde mayores y pequeños pueden poner a prueba sus conocimientos tratando de averiguar qué son algunos de los objetos que se muestran. 

La verdad que la visita es agradable y, además, puedes terminarla con un té en su precioso Café Jardín, donde además sirven unas tartas deliciosas (¡merece la pena!)

La entrada general cuesta 3 euros y la reducida 1,5  (además los sábados a partir de las 14:00 h es gratuito). No tenéis excusa! 

Cris.

IV Ruta del Cocido Madrileño

Del 14 de febrero al 31 de marzo podrás participar en la Ruta del Cocico Madrileño, que esta año celebra su cuarta edición. Participan 26 establecimientos que optan a los siguientes premios: 

- Premio al Mejor Cocido Madrileño

- Premio al Mejor Caldo de Cocido

-  Premio a los Mejores Garbanzos 

- Premio al Mejor Vuelco de Carne y Embutidos

Si en la primera edición de esta Ruta 4.000 personas se animaron a probar al menos un cocido, en la edición de 2013 los restaurantes participantes sirvieron cocido a 9.800 personas ¿qué cifra se alcanzará este año? 

El precio medio del cocido de los establecimientos que participan es de 18 euros, aunque el precio de salida son 11,90 y hay locales donde ofrecen extras (aperitivos, vinos y postres) y llegan a los 35€. Así que tenedlo en cuenta a la hora de decidir dónde vais.

Por si os sirve de orientación, los establecimientos que ganaron el año pasado fueron:

- Premio al Mejor Cocido Madrileño: Malacatín

- Premio al Mejor Caldo de Cocido: La Bola

-  Premio a los Mejores Garbanzos: Casa Carola

- Premio al Mejor Vuelco de Carne: La Chimenea

Además, aquellas personas que participen en la Ruta podrán puntuar su cocido favorito y participar en el sorteo de su peso en vino, aceite y garbanzos. Las cartillas para poder votar se distribuyen en los establecimientos participantes. 

Una oportunidad perfecta para disfrutar de este típico plato madrileño, muy adecuado para este tiempo. 

Cris