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viernes, 28 de febrero de 2014

Carnaval: la noche en que todo vale.




Vale, Madrid no es Tenerife, ni Cádiz, ni Sitges ni ninguno de los extensos lugares de España con carnavales internacionalmente reconocidos, pero cada vez hay más fiestas de Carnaval.

En la sala Moby Dick (avenida de Brasil 5, metro Cuzco) , la fiesta de disfraces es temática y este año es sobre cuentos infantiles. Así que Blancanieves, Caperucitas, Alicias en el País de las Maravillas... Allí os esperan. La entrada es gratuita y si vais disfrazados os invitan a una consumición. 

En Chueca, sala Areia (calle Hortaleza, 92. Metro Tribunal) también se celebra una gran fiesta de Carnaval al más puro estilo Nueva Orleans, con djs, etc. A los disfrazados, entrada gratuita que incluye una caipirinha o caipiroska.

El Círculo de Bellas Artes organiza una vez más su tradicional baile de máscaras en algunos de sus espacios emblemáticos: el Salón de Baile, la Sala de Columnas y la Pecera (grupos de 6, 28€ con copa). Todos los años, el Círculo elige un tema para la más tradicional fiesta de carnaval de Madrid, celebrada desde 1891, este año el lema es Un carnaval de miedo. Se sortea un crucero por el Mediterráneo para dos personas.

El gran desfile de Carnaval de Madrid también arrancará el 1 de marzo, a las 19.30. Se celebrará entre el parque del Retiro y la plaza de Cibeles —por la calle de Alcalá— y estará dedicado al artista El Greco, con  motivo del 400 aniversario de la muerte del célebre pintor. 



Y a las 9 de la noche del sábado, tiene lugar el espectáculo piromusical del Ayuntamiento de Madrid ¡No os lo perdáis! 




En la noche del Carnaval todo vale y de ahí el ponerse máscaras, pues ya sabéis ¡a disfrutar!

Y, si eres más de murgas y chirigotas, no te pierdas el séptimo encuentro el domingo a las 12 en la plaza de la Villa.




Si miráis en www.carnavalmadrid.com podéis consultar el programa completo. Feliz fin de semana. 

miércoles, 26 de febrero de 2014

Pon un coctel en tu vida...

Muchas veces hemos tenido a gente comiendo o cenando en cada. La lista de la compra se llena de aperitivos, el clásico dilema de carne o pescado y de primero compartir o individual. Una botella de vino traída por algún invitado suele ser la mejor candidata para acompañar la comida. ¡Cuidado con este detalle! No hay nada peor que un vino caliente, por lo que asegúrate de meterlo un rato a la nevera (o incluso un poco al congelador si es blanco) para bajarle la temperatura.

La caja de bombones... Otro clásico traído por alguno de tus acompañantes que hacen buena pareja con la hora sea del café.

Sin embargo, las mejores cenas son aquellas en las que los anfitriones hacen algo nuevo, algo que se recuerda en quedadas posteriores o que sirve como experiencia personal.

Aquí proponemos dar un toque de chispa y color la "olvidada" sobremesa. Vale que seamos españoles y nos guste la siesta, pero con invitados en casa debemos ofrecerles algo diferente. ¿Y qué tal un cóctel diferente? Olvídate del parcharán, el licor de orujo o el ya demasiado conocido limonchelo. Innova y atrévete a hacer combinados distintos!!!

Sex on the beach!



El Sex on the Beach es un combinado alcohólico que fue inventado en los años 80 en Miami y está elaborado a base de vodka. Para realizarlo es tan sencillo como:

- coge un caso de cristal ancho y alto,
Pon vodka (2 partes), zumo de naranja (2 parte), un poco de licor de melocotón (1 parte) y un chorrito de granadina en una coctelera.
- Ve agitando el contenido hasta que se forme un líquido único.
Echa hielo (picado o en trozos grandes) en el vaso para que el cóctel esté bien fresco.

Sirve el combinado en el vaso y luego adorna todo con una rodaja de naranja y una cereza.



Un Manhattan, que chic!





Quedar como el anfitrión más internacional es tan sencillo como añadir en una vaso de mezcla lleno de hielo:

  • 5 cl. de whisky de centeno o whisky canadiense
  • 2 cl. de vermú rojo
  • 1 gota de angostura

Se sirve sin hielo, en una copa de Martini fría, adornado con una guinda al marrasquino si quieres que tus invitados no se olviden jamás de esa bebida.


Y si nos atrevemos con un Cosmopólitan?



Mezcla en una coctelera llena de hielo picado:

  • 4.0 cl. Vodka Citrón (aromatizado al limón)
  • 1.5 cl. Cointreau o triple seco
  • 1.5 cl. Jugo de lima
  • 3.0 cl. Jugo de arándanos

 Se sirve sin hielo, en una copa de cóctel, adornado con una rodaja o corteza de lima. Para finalizar, recomiendo humedecer el borde de la copa con zumo de lima y rebozarse con azúcar.
Como estos, hay miles de cócteles sencillos y rápidos de hacer! Atrévete a prepararlos y servirlos en tus próximas comidas o cenas!!!

Laura

martes, 25 de febrero de 2014

Tiradito & Pisco Bar



Si os gusta la cocina peruana, éste es vuestro sitio y, si aún no la conocéis, estáis tardando en probarla! No sólo está buenísima, sino que la cocina peruana está pisando fuerte. A principios de diciembre, abría sus puertas Tiradito y Pisco Bar, en la calle Conde Duque 13. Gracias a su horario amplio y continuado, Tiradito permite comer o picar algo casi a cualquier hora del día y, además, funciona como bar de piscos (aguardiente peruano) con el que elaboran varios cócteles, con opciones como el Pisco sour clásico, el Chilcano de coco o hierba limón o el Maracuyá sour.

La carta de Tiradito tiene seis apartados, dedicados a Tapas Criollas, Ceviches, Tiraditos, Wok, Especiales y Postres. Además, hay dos menús degustación muy completos. Encontramos platos emblemáticos de Perú, de cevichería y de las cocinas chifa, criolla y nikkei. Ceviches, tiraditos, causas, chaufa, arroces, lomo saltado, ají de gallina, carapulcra, anticuchos... Podemos decir que todo está delicioso ¡El ceviche clásico de corvina es impresionante! ¡no dejéis de pedirlo!

Además, lo firma uno de los chefs limeños en ascenso: Jaime Pesaque.
















sábado, 22 de febrero de 2014

Génesis

“Génesis” es la búsqueda de los orígenes del mundo y del planeta que  habitamos. Una exposición fotográfica de Sebastiao Salgado, que alberga Caixaforum, de una belleza impresionante. 

245 imágenes, 850 kilómetros a pie durante meses. “El viaje de mi vida”, confiesa. Una odisea para la que reunió a un equipo de 15 personas y 18 burros de carga en los que transportaban los víveres y el material. “Así pude experimentar lo que se relata en el Antiguo Testamento, cómo viajaba la gente entonces, como vivía”. Se levantaban cada mañana a eso de las cinco de la madrugada y emprendían trayectos de unos 30 kilómetros en 10 o 12 horas. 

 Paisajes, animales y personas alejadas del mundo moderno: regiones vastas y remotas, intactas y en silencio, donde la naturaleza sigue reinando. Espacios donde podemos nutrirnos del esplendor de las regiones polares, los bosques y sabanas tropicales, los desiertos abrasadores, las montañas dominadas por glaciares y las islas solitarias. Un mosaico increíble donde la naturaleza se expresa en toda su grandeza.   



Las fotografías de “Génesis”  aspiran a revelar esta belleza y representan un homenaje a la fragilidad de un planeta que todos tenemos el deber de proteger. 








Hasta el 4 de mayo. Paseo del Prado, 36. 

Horario: De lunes a domingo, de 10.00 a 20.00 h 



Precio entrada: 4 € 
Entrada gratuita clientes ”la Caixa” 
El precio incluye el acceso a todas las exposiciones.

Visitas comentadas para el público general
Viernes, a las 19.00 h
Sábados, a las 13.00 y 18.00 h
Domingos y festivos, a las 13.00 h
Precio por persona: 3 € 
50% de descuento clientes "la Caixa"


Además, si no habéis estado, merece la pena conocer el edificio de CaixaForum, las vistas de su cafetería y su jardín vertical. 



Cris


jueves, 20 de febrero de 2014

La feria de la educación


Desde el miércoles hasta el domingo tiene lugar AULA, la feria de educación más grande y más importante de España. Dentro de ella, está a su vez el foro de postgrado, más especializado en ese ámbito.

Se celebra en la Feria de Madrid, y allí se unen Universidades, Academias y centros formativos de todo el país.


Si estás pensando estudiar, renovarte o aprender aquello que siempre has querido pero no has tenido tiempo, este es el rincón de informarte de todo y de una manera divertida!



Además, podrás probar la última tecnologías como ocultus, impresoras 3D, kinect, captura de movimiento, monitores 3D. 

Y te llevarás a casa información, regalos y buenos momentos!





Yo lo he disfrutado! Te animas?

Laura

miércoles, 19 de febrero de 2014

Las cuatro estaciones de Madrid


INVIERNO

Quizá por lo poco frecuente, lo cierto es que cuando la nieve cae sobre Madrid deja imágenes tan preciosas como estas... Un regalo para la vista. Coge tu cámara,  fotografía y retrata Madrid y envíanoslas!! No dudaremos en incluirte en el blog!!!









PRIMAVERA

Claro que cuando el frío nos deja, los días se alargan y el sol comienza a calentar, nuestras retinas se llenan de flores, colores y ese cielo azul que tiene esta ciudad.







VERANO

Sigue luego el verano, el calor aprieta y quema el asfalto (ya se sabe el célebre dicho castizo de "Madrid, nueve meses de invierno y tres de infierno"), pero también las noches largas, las terrazas en las azoteas, Madrid la nuit vive su máximo esplendor.









OTOÑO

Y el calor se va apagando como las hojas comienzan a desprenderse de los árboles, los colores marrones, rojizos, amarillos alfombran las calles.





Y a ti ¿cuándo te gusta más Madrid? Sea el dia que sea, haga el tiempo que haga.... disfruta!!!!

lunes, 17 de febrero de 2014

Atrévete a improvisar en el teatro

Acostumbrados a asociar teatro con obras serias, dramáticas, comedias... Con grandes actores y grandes guiones, este nuevo concepto no te dejará impasible. 3 en Impro es un nuevo concepto de teatro, donde el secreto se encuentra en la improvisación y la participación del público.



Situado en el Teatro de Bellas Artes, todos los viernes a las 22:30 puedes reírte, ver la genialidad de los actores improvisando las obras sin ningún guión, bailarás, podrás tirarles peluches a los protagonista si te parece gracioso lo que han hecho, te reirás sin parar, podrás participar saliendo al escenario junto a ellos, simplemente a improvisar.

Pues ese es el secreto. No hay guión. A partir de palabras del público escritas en tarjetas, juegos de preguntas, respuestas de los oyentes... verás como los protagonistas inventan y reinventan historias en el acto, cantan e incluso hacen coreografías. Nada está preparado!!


Un espectáculo barato (una entrada de 15€) para pasar una noche de risas e improvisación.

Laura

domingo, 16 de febrero de 2014

¿Conocéis el Museo Nacional del Romanticismo?

Un pequeño museo, muy bien cuidado y estupendamente atendido, en pleno centro de Madrid que nos traslada al siglo XIX. La verdad que yo no lo conocía y aproveché el fin de semana para recorrerlo.
La visita dura alrededor de una hora, si vas detenidamente por sus salas con el libro guía que te prestan a la entrada donde está todo súper explicado y de un modo muy ameno.

Se encuentra en la calle de San Mateo, ocupando el antiguo palacio del marqués de Matallana, edificio de trazas clasicistas de Manuel Martín Rodríguez, quien se encargó de su construcción en 1776.

No se trata de la mera exposición de objetos, sino que es un palacio que recrea el ambiente de la época, centrado en la vida cotidiana y las costumbres decimonónicas. La última sala tiene un espacio multimedia donde mayores y pequeños pueden poner a prueba sus conocimientos tratando de averiguar qué son algunos de los objetos que se muestran. 

La verdad que la visita es agradable y, además, puedes terminarla con un té en su precioso Café Jardín, donde además sirven unas tartas deliciosas (¡merece la pena!)

La entrada general cuesta 3 euros y la reducida 1,5  (además los sábados a partir de las 14:00 h es gratuito). No tenéis excusa! 

Cris.




















sábado, 15 de febrero de 2014

IV Ruta del Cocido Madrileño


Del 14 de febrero al 31 de marzo podrás participar en la Ruta del Cocico Madrileño, que esta año celebra su cuarta edición. Participan 26 establecimientos que optan a los siguientes premios: 

- Premio al Mejor Cocido Madrileño
- Premio al Mejor Caldo de Cocido
-  Premio a los Mejores Garbanzos 
- Premio al Mejor Vuelco de Carne y Embutidos

Si en la primera edición de esta Ruta 4.000 personas se animaron a probar al menos un cocido, en la edición de 2013 los restaurantes participantes sirvieron cocido a 9.800 personas ¿qué cifra se alcanzará este año? 

El precio medio del cocido de los establecimientos que participan es de 18 euros, aunque el precio de salida son 11,90 y hay locales donde ofrecen extras (aperitivos, vinos y postres) y llegan a los 35€. Así que tenedlo en cuenta a la hora de decidir dónde vais.

Por si os sirve de orientación, los establecimientos que ganaron el año pasado fueron:

- Premio al Mejor Cocido Madrileño: Malacatín
- Premio al Mejor Caldo de Cocido: La Bola
-  Premio a los Mejores Garbanzos: Casa Carola
- Premio al Mejor Vuelco de Carne: La Chimenea

Además, aquellas personas que participen en la Ruta podrán puntuar su cocido favorito y participar en el sorteo de su peso en vino, aceite y garbanzos. Las cartillas para poder votar se distribuyen en los establecimientos participantes. 


Una oportunidad perfecta para disfrutar de este típico plato madrileño, muy adecuado para este tiempo. 

Cris